Alergia e intolerancia | Sin leche, Sin huevo, Sin gluten, Sin lactosa, Sin alérgenos, Sin soja, Sin frutos secos, Sin cacahuetes, Sin trigo, Sin sulfitos |
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Marca | |
Opción nutricional |
Goma arábica ChefDelice
3,99€
La goma arábica o arábiga (E-414) es un aditivo de origen natural, que se utliza como agente estabilizante y espesante en pastería, repostería y heladería.
Sin gluten. Sin alérgenos. Apto para veganos.
35gr
Ingredientes: 100% goma arábica alimentaria en polvo (E414).
Utilización: se puede disolver tanto en frío como en caliente. La dosis máxima es de 5 gr. por cada kg. No ingerir directamente y mantener en un lugar fresco y seco.
Disponibilidad: 3 disponibles
Categoría: Ingredientes para repostería