Goma arábica ChefDelice

3,99

La goma arábica o arábiga (E-414) es un aditivo de origen natural, que se utliza como agente estabilizante y espesante en pastería, repostería y heladería.

Sin gluten. Sin alérgenos. Apto para veganos.

35gr

Ingredientes: 100% goma arábica alimentaria en polvo (E414).

Utilización: se puede disolver tanto en frío como en caliente. La dosis máxima es de 5 gr. por cada kg. No ingerir directamente y mantener en un lugar fresco y seco.

Disponibilidad: 1 disponibles

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