Agar agar en tiras Porto Muiños

INGREDIENTES: Agar E-406

Sin alérgenos

20gr.

Se utiliza como espesante, estabilizante y gelificante en: mermeladas, jaleas, zumos, compotas, tartas, flanes, natillas, helados, mayonesas y otras salsas. Destaca por su alto contenido en fibra es rico en minerales como sodio, potasio, calcio y magnesio.
Verter el polvo de agar agar sobre el agua y agitar hasta su completa dispersión. Calentar hasta ebullición y agitar para su total disolución. Dejar enfriar. La gelatina de agar agar mantiene su textura a temperatura ambiente.El agar agar en tiras se puede hidratar y consumir en ensaladas.